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タグ:日々の事 ( 12 ) タグの人気記事
春〜暑くなりそう
2019_4_23  春.・・・いっぱいの野菜



春の収穫・・私の楽しみ

JAでお買い物
(春の恒例楽しみお買い物)


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いつものたけのこ保存版

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やっと完成
(お世話かけました)


去年の保存版

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まだ持っています
(もう一年物 大丈夫)
食べなくっちゃ フフフ


*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*



追記


大きめのステンレス寸胴鍋(年季奉公物
たけのこを入れて
茹で開始 (*^-^)にょほほほ!

どうだかなぁ
(゚ペ).....??ありゃ??


IHの上に 水が 拭いても 水が
(?゚◇゚)?
良く見ると
鍋底に穴が モウダメ・・・


慌てて近くのホームセンターに走りました 
(~(=^‥^A アセアセ・・)

お鍋交換 これでOK


がんばろぅ・・・ね



IHがスイッチが 動かない

(;≧皿≦)。゜°。ううううぅぅ



他所のIHのお世話になりました。

ありがとうございました(^^)ニコ



ヤレヤレ ┐(´ー`)┌ マイッタネ


夕食の用意は卓上カセットフーで


*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*


続編

翌朝IH復活していました。
(水漏れが原因で安全装置が・・)

お⊃かれちゃ~ん
 


反省

欲張って作り過ぎるからか〜

もう、ほどほどにしますm(_ _)m

by tokohouse | 2019-04-23 21:53 | 日々・・・・ | Comments(26)
節分 誰 鬼役
2019_2_3 節分〜我が家の鬼は??

2月の行事 ”節分”


厄や災いをお祓いして
明日からは新しい幕開け


お豆を神棚お供え、お願いして
二人で豆まきは省略ですが
(私が鬼の役・・嫌です)


豆を分けて・・食べて
(笑)

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私が海苔巻き作って・・鬼の役??(お福の役が良い)

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海苔巻き
菜の花
玉子巻き
甘エビ
紅生姜
アボガド(これが好き)


*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*


鬼パンはお昼に頂きました

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これで一年 健康に無事に過ごせます様に♡

by tokohouse | 2019-02-03 19:23 | 日々・・・・ | Comments(22)
三連休 我が家は異常無し
2018_11_25  三連休も・・平日&平日


この頃の経過報告


靴下編み
羊毛紡ぎ
これは今までの私


 💝 💝


カード織り


必要なものは
カード(4箇所に穴を開ける)
糸(綿糸 毛糸 なんでも)


これに挑戦


 カードをくるくる回して
それがくるくる回らないんです
更に
糸と腰が一体化



ピンポーンなっても 留守 (*_ _)ゴメンヨ
何を言われても 知らんぺ (℃_゚)...ン!?



来年の挑戦かな💦 💦

挫折の兆しあり(大)



*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*


三連休の食事

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お吸い物ありました。
写真撮り忘れ≦(._.)≧ ペコ




新しい事に気持ちが移行すると、全て忘れる
食事の用意の手抜き、さらに拍車をかけて
こんな風になりました。


*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*


三連休 勤労感謝の日(昭和23公布だって)
家事の営みに貢献している私ですが・・
ありがとうは......ん?


これだけの食事ではちょっと無理かな?
蒸し鶏 水菜の使い回し

明日から、ちゃんとしなくては



by tokohouse | 2018-11-24 23:29 | 日々・・・・ | Comments(21)
爽やかさんの朝
2018_8_17 やっぱり秋忘れていなかった

秋 私のところにも



朝・・・32℃

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昨日の夕食


サラダ

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エビフライ
(私の好物)


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..:。:.::.*゚


ここから一言


夕食に揚げたての🍤美味しいと思うけど


何でか、今日の朝、冷たくなってから


食べる人約一名(ノ-_-)ノ


..:。:.::.*゚
*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*

私は夕食に食べましたよ

たくさん  たくさん

昨日アップしようかなぁと思ったんですが
(( ,,・з・,, ))ぶ~

手仕事でもするか?・・・
(・ω´-ゞ)^☆了解



by tokohouse | 2018-08-17 10:30 | 日々・・・・ | Comments(17)
暑いのに...祇園後祭に行く私
2018_7_22 暑い・・ちまきが欲しい・・暑い

お守りとして、鯉山ちまきを

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後祭は何となくゆったりとした感じで


ちまきを買う事が出来ました。



ゆっくりお茶も(*^.^*)エヘヘ


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室町通りの唐草屋さんで


風呂敷をゲット


夏のタペに良いでしょ
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この作家さん

女性の顔のイメージから

ですって

分かります(゚_。)?


  *・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*



ほら、向かって右下 (`L_` )ククク


by tokohouse | 2018-07-22 22:53 | 日々・・・・ | Comments(16)
端午の節句
2018_5_5 お天気よく,,,外気温25°C

思いで・・・こどもの日


柏餅(^○^)


菖蒲

夜 菖蒲湯に入り

菖蒲の葉を敷布団の下に置いて (゚_。)?

菖蒲の葉を頭に巻いて (mー_ー)m. zZZZ (゚_。)?
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-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。

柏餅

味噌餡が良いなぁ
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こいのぼりパン

メロン味クリーム

もも味クリーム
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-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。


菖蒲は邪気を祓う意味があったんですね。

花菖蒲(アヤメ科)でなく菖蒲(ショウブ科)だと分かりました。

綺麗な花は咲きませんが、ガマの穂の様な素朴な花が咲きます。


by tokohouse | 2018-05-05 17:30 | 日々・・・・ | Comments(16)
ご挨拶
2018_4_6 サクラ,,,いっぱい楽しみました。



4月に入って、

春から夏へ


急接近

この暖かさに

課題が てんこ盛り


みんなの 衣替え.庭の掃除

わたしの お気に入りの小箱

作る楽しさ、使う楽しみ、発見の楽しみ

がんばります。

今日はちょっと寒いです。
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サクラの花びら・・・

by tokohouse | 2018-04-06 22:18 | Comments(19)
タケノコ,,,続編
2018_4_4 春の行事,,,保存食タケノコ続編
続編お伝えします

*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*
大鍋で茹でて、熱いまま一晩蓋をして置いたタケノコ

(蓋をとるとエグクなると母に教わりました)

茹で汁を捨てて、タケノコの皮を剥がして、一時間以上水につけてアク抜き

綺麗な色だなぁ(これは自画自賛)
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保存ビン瓶を用意して
(あまり大きいと水も入るので厄介です。)
私の失敗から

タケノコを切って瓶に詰めて
新しい水道水をタケノコがかぶるくらい入れます。

蓋は閉めたら軽く戻すくらいに

鍋に瓶を入れたら蓋の下辺りまで、水を入れて火にかけ

お湯が沸騰してから30分くらい煮沸し脱気します。
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30分後瓶を取り出して蓋を固く閉める

これは大事な事

私は握力がないので、主夫にお願いします。
(タケノコ水煮の唯一登場 
(^人^)感謝♪

きつく締めた瓶を鍋に戻す

鍋に瓶全体がお湯に浸かるように水を足して、更に30分煮沸し殺菌

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鍋から瓶を取り出す

この時沸騰したお湯がたっぷり

小さなしゃくでお湯を先に取り除いて

瓶を持ち上げ易くすると良い

瓶の蓋の上の熱湯をタオルで拭き取ったり

熱湯を扱うので、火傷には気をつけて

厚手の鍋つまみで

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逆立ちしたまま一晩置いて粗熱をとる。

完全に冷めたら直立 出来上がり。

日の当たらない冷暗所で保管しています。

長くなってしまいましたが・・・

こんな感じで作っています。

*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*-。-*

文章にすると難しそうですが・・・

私がやっていますから 安心ヘ(・_・ヘ)エヘヘ

by tokohouse | 2018-04-04 20:23 | おなか元気 | Comments(26)
タケノコの季節
2018_4_2 春の行事,,,毎年恒例保存食タケノコ
毎年恒例JA春のお買い物

今日は良いお天気、タケノコ視察に行きました

あった・あった

切り口がみずみずしく

穂先は緑より黄色っぽいものが柔らかいよ

去年教えて頂いたんです。

どれ・どれ
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見て、色白で、良い感じのお嬢様
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早速水煮開始

高野爪を入れて、糠も入れて、沸騰したら1時間位茹でて

そのまま一晩置いて冷まします。

もちろん蓋を閉めたままで

*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*・・・・・・・・・・・・・・・*

明日は

タケノコを瓶に入れて 

最初は直立 次は逆立ち

お鍋の大きなお風呂に入ります
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一年間暑い夏、台所で常温保存に耐えたタケノコ

最後の一瓶、愛おしくて食べれません
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今年もいっぱい作りたいなぁ

私、食べるより、作るの楽しんだ

わらびは茹でて

壬生菜はお漬物に

春は良い事いっぱい♡

by tokohouse | 2018-04-02 21:33 | おなか元気 | Comments(24)
今年の梅干し完成
8月に入って 最後の土用干し、

毎年暑さにも負けないで、梅干し作り完成!

瓶の梅酢に戻して、今年も出来ました。

毎年同じ人が、同じ処の梅・・・を使って

完成度が違うのが不思議

少しだけ
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何日かよく干して干し梅風に

チョット味見

美味しかったです。
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by tokohouse | 2017-08-02 21:53 | おなか元気 | Comments(0)



ハンドメイドって元気な贈り物、作って楽しい、使って楽しい。
by 手仕事なのはな
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